Cette gamme est recherchée pour sa robustesse. Il s’agit d’une huile d’olive vierge extra issue de la 1ère pression à froid, conditionnée dans un récipient de fer blanc couvert par un vernis alimentaire assurant la protection et la conservation des propriétés organoleptiques de l’huile, tout en évitant que la lumière entre dans son intérieur.
250ml – 850ml – 2l – 3l – 5l
Huile olive vierge extra extraite à froid dans notre moulin.
Olive récolté a la main avec minutie et combiné avec notre savoir faire pour obtenir un gout unique.
C’est une huile d’olive vierge extra issue de la 1ère pression à froid des olives de variété Chemlali. C’est la variété la plus répandue en Tunisie (85% de la superficie oléicole) et qui se caractérise par une huile peu amère et peu piquante avec parfois un goût de tomate.
C’est une huile d’olive vierge extra issue de la 1ère pression à froid. Il s’agit d’un coupage (Mélange) équilibré des deux variétés d’olives: Chetoui et Chemlali donnant naissance à une huile doucement fruitée avec une légère amertume.
Cette gamme est recherchée pour sa robustesse. Il s’agit d’une huile d’olive vierge extra issue de la 1ère pression à froid, conditionnée dans un récipient de fer blanc couvert par un vernis alimentaire assurant la protection et la conservation des propriétés organoleptiques de l’huile, tout en évitant que la lumière entre dans son intérieur.
250ml – 850ml – 2l – 3l